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仔猪的饲养管理

仔猪培育是增殖养猪数量、提高猪群质量、降低生产成本的关键阶段。仔猪出生后,环境发生剧烈变化,从恒温到常温,从被动获取营养到主动吮乳来维持生命,导致哺乳期的死亡率很高,因此我们把哺乳仔猪的饲养目标定为:高断奶体重以及降低死亡率。

1、哺乳仔猪生理特点

1)体温调节能力差,体内能源储备有限。乳猪皮下脂肪蓄积不足10%。被毛少、单位体重拥有的表面积大,保温隔热能力差,能量严重缺乏。新生仔猪受到寒冷侵袭,须动员脂肪和糖原来维持体温,影响乳猪生长。大信人工乳的独特之处在于我们在用做奶的态度来做人工乳。大信人工乳中所有原料的搭配都是根据母奶的成分而来的。母猪奶水中含有18%天然乳化的细小脂肪颗粒以及16%的乳糖来为乳猪提高能量,因此,我们精选乳糖、中短链脂肪和膨化原料,保证乳猪的能量供应。大信人工乳中更注重易吸收利用的能量这一环节,而不是像其他公司单纯的去追求高蛋白。因为母猪奶水中的蛋白只有12%

2)消化机能不完善。消化器官未发育,胃酸不足(盐酸可以激活胃蛋白酶,促进饲料蛋白质消化)以及消化酶活性低。新生仔猪的消化道,只适应于消化母乳中简单的脂肪、蛋白质、和碳水化合物。乳糖酶的活性很快达到高峰(针对母乳的消化),相反,胃蛋白酶和胰蛋白酶特别低(3-4周龄以后缓慢升高,图1)。大信人工乳中的蛋白则主要来自于乳蛋白、浓缩蛋白、鱼粉,不会造成乳猪消化道排斥,从而降低肠道绒毛损伤和过敏性腹泻,保持快速的生长,具有高营养、高消化性。

3)缺乏先天免疫力、抵抗疾病能力差

乳猪下生后,从一个无菌的环境(子宫)突变到充满细菌的体外环境,健康受到重大威胁。初生仔猪体内没有免疫抗体,只能从母乳中获得免疫球蛋白。母猪初乳(母猪在产后24小时内分泌的乳汁叫初乳,其中含有丰富的免疫球蛋白)中的蛋白质含量明显高于常乳,因此,仔猪出生后吃到初乳越晚,得到的球蛋白越少,应尽快让仔猪吃上初乳才能得到有效的保护。母猪奶中含有12%乳球蛋白和酪蛋白、免疫球蛋白,为乳猪提供免疫力。大信在2012年推出了功能性人工乳的理念,不仅给乳猪提供全面的营养,还通过技术手段来提高乳猪整个免疫系统的快速发育,大信人工乳添加了15种免疫球蛋白,让乳猪不吃药、不打针。产房管理更轻松。
 (4)生长发育迅速、新陈代谢旺盛。对营养物质的需要在数量和质量上都要求较高。因此,哺乳仔猪的营养单靠母乳是不够的,需要及早补喂高档教槽料。

10日龄后,母乳产量已成为乳猪生长速度的限制因素(吃不饱)。21日龄时,每天需要18kg母乳才能满足乳猪的生长需要,严重不足,需要补充大量饲料。因此补料能满足乳猪的营养需要,发挥生长速度的潜力,获得最好的断奶重。

大信人工乳从 “减少乳猪的断奶应激”为核心思想做起。帮助乳猪锻炼肠道。很多公司通过加油来提高能量,小猪消化不了,反而造成拉稀,原料上我们精选优质食品级精制大豆油,并经体外乳化处理,保证了乳猪的能量供应,同时采用独特调味剂技术,添加风味肽、核苷酸、奶酪来提高适口性。同时采用微粉、脱皮膨化、乳化喷涂等先进的生产工艺,进一步提高消化率,无论口感和风味接近母乳。在同类产品中有着无可比拟的口碑与竞争力。

(图1) 仔猪体内消化酶系统发育

    

消化浓度

周龄

2、哺乳仔猪的饲养管理

1乳猪应该尽早(3小时内)吃到足量的初乳。刺激消化器官的活动,促进胎粪的排出,提高抵抗力,这些免疫球蛋白被乳猪吸收进入到血液中去,在乳猪体内形成有效的抗病功能,所以在乳猪出生后尽快吃足初乳是提高乳猪抗病功能、减少乳猪死亡的关键。

   (2)保温防压 冬天天气寒冷、风大、变化无常,不利于仔猪生长发育,保温工作很重要。保温区温度第一天保持3235℃,第一周末27℃以上,以后每周下降2℃,直至适当温度(表1)。春秋季节昼夜温差大,不要忽视了乳猪的晚间保温工作。保证温差不超过2℃,还要注意防止“贼风”侵袭。保温方法有: A.保温灯,多采用250W的红外线灯在仔猪栏内供暖;B.发酵床睡床或电热板;C.用炒热的统糠放人麻袋内做成暖窝,让乳猪睡在上面可以保暖。另外,管理要细心,防止仔猪被母猪压伤、压死。

         (表1)哺乳仔猪的适宜温度

周龄

温度(

1

28

2

26

3

24

4

22

5

20

3及时补铁与补料 初生仔猪普遍存在缺铁性贫血,铁是造血和防止营养性贫血必需的元素。仔猪体内的铁贮量仅够维持6天~7天,如不补充铁,一般10日龄左右即出现因缺铁而导致的食欲减退、被毛粗乱、皮肤苍白和生长停滞等。因此,仔猪出生后2天~3天必须补铁。一般是用牲血素肌肉注射1ml2ml,也可肌注右旋糖苷铁或葡聚糖铁1ml2ml大信乳猪料全部采用有机微量元素,四种有机铁配合,保证乳猪铁的供应,挖掘生长潜力!

训练仔猪从吃母乳到吃饲料,是仔猪补料中的首要工作。母猪的泌乳量在14-20天达到高峰,以后逐渐下降,此时乳猪生长加快,对营养需求越来越高,这就形成了仔猪营养需要与母猪乳汁供应的矛盾。

仔猪开食越早越好,一般从5日龄开始即可诱饲大信人工乳。可按料水1:5的比例稀释后,放置在浅盘内任由乳猪舔食。当采食量逐渐增多后,在浅盘内放一些人工乳,来进行早期的教槽。

另外,要保证清洁充足的饮水,仔猪生长迅速,代谢旺盛,需水量较多,应保证水的供给。若饮水不足,会致使仔猪生长缓慢,或仔猪喝脏水、尿液等而引起下痢。

4)剪犬齿与断尾 仔猪出生后第一天,用消毒后的钳子剪去犬齿,断面要剪平整,不要损伤仔猪的齿龈。为预防肥育期间的咬尾现象,可用皮筋套在猪尾的1/3处(约2.5cm处)。剪齿与断尾可同时进行。注意防止流血不止以及并发症。

5)科学的免疫程序及药物预防 早春昼夜温差大,天气变化无常,加上仔猪抗病力弱,仔猪最易患病,除加强饲养管理外,还要制定科学的免疫程序。仔猪出生后即注射猪瘟疫苗两个免疫剂量(超前免疫),待2小时后哺乳;16龄颈部肌肉注射猪水肿病灭活苗1ml20日龄肌肉注射蓝耳苗2ml25日龄颈部肌肉注射仔猪腹泻三价苗2ml28日龄注射猪萎缩性鼻炎苗0.5ml30日龄注射猪伪犬病疫苗0.5ml

下痢是哺乳仔猪最常见的疾病之一,一般以黄、白痢多见。引起发病的原因很多,多由受凉、消化不良、细菌感染等因素引起,要采取综合预防措施。产仔前彻底消毒产房,整个哺乳期保持产房干燥、温暖、空气清新,尤其要注意仔猪的保温。除注射疫苗外,还要用药物预防。大信人工乳具有良好的保健功能,含有大量的免疫抗体来帮助乳猪控制各种疾病,因此减少了产房内乳猪打针、吃药的几率。若发病严重,必须加药时,可用人工乳作为稀释剂稀释后喂服。

对脱水严重的仔猪,可口服补液盐,其配方:氯化钠3.0g、碳酸氢钠2.5g、氯化钾1.5g、葡萄糖20g,加水至1000ml

另外,猪场专用2000也是非常具有优势的教槽料。该产品采用特殊的生产工艺-低温颗粒破碎,同样精选人工乳的优质原料,进行配方拆分,既保证了大量的乳制品和免疫因子的活性,对玉米、豆粕等原料进行膨化,提高谷物的消化率。实践证明,其颗粒形态比粉末形态可提早2天教槽,使得小猪更容易衔接下一阶段的产品,非常受到客户的青睐。

6)去势和驱虫 仔猪810日龄进行阉割去势,驱除体内外寄生虫,可采用虫力黑或阿(伊)维菌素口服法或敌百虫溶液喷雾法进行。

7)脐带护理 仔猪生后6h,通常脐带会自动脱落,弱仔需要的时间会长些。如果仔猪脐带流血,要在脐带距身体2.5厘米处系上带子以便止血。另外,也可采取断脐措施,通常留下8-9厘米并系紧,将脐带内的营养物质挤入乳猪身体内,涂2%的碘酒消毒。

8)固定乳头 仔猪有固定奶头的习性。应在仔猪生后2-3天内,进行人工辅助因定乳头。方法是仔猪自选为主,人工控制为辅,特别要控制个别好抢乳头的强壮仔猪。一般可把它放在一边,待其他仔猪都已找好乳头,母猪放奶时要把它放在指定的奶头上吃奶。

9)寄养 仔猪寄养就是给仔猪找新奶妈。在有多头母猪同期产仔时,对于那些产仔头数过多、无奶或少奶、母猪产后因病死亡的仔猪采取寄养,是提高仔猪成活率的有效措施。当母猪产仔头数过少需要并窝合养,使另一头母猪尽早发情配种,也需要进行仔猪寄养。寄养母猪应该是泌乳量高、性情温顺、哺育性能强的母猪,只有这样的母猪才能哺育好多头仔猪。

10做好哺乳母猪的保健,提高母猪的泌乳功能,以满足初生仔猪快速生长的营养需要,经产母猪要注意产后清宫消炎,促使仔猪获得高质量的母源抗体,母源抗体高、一致性好,仔猪的免疫力、抗病力就高。为达成仔猪最高成活率和增重打下扎实的基础。

3、断奶仔猪的饲养管理

断奶,对猪来说是一个重大的应激,是发展猪只数量、提高质量、降低成本、增加效益的关键。但由于仔猪断奶后,缺乏母源抗体保护和受断奶应激的影响,极易受到各种病原的侵袭,造成断奶仔猪发病率高、死亡率高,导致许多养猪场亏损甚至破产。因此,做好饲料、环境和管理制度的过渡,是养好断奶仔猪的关键。断奶同样是考验教槽料质量的重要阶段,我们做过的大量试验证明:大信人工乳与其他品牌相比具有明显的上食快、采食量高等优势。

4、断奶应激

1)免疫应激:母乳中有各种免疫球蛋白,可有效减轻各种病原菌的危害,保护仔猪哺乳期的顺利度过。但仔猪断奶后缺乏母源抗体保护(被动免疫),并且此时自体免疫能力还未建立,所以断奶时期是仔猪的免疫空白期,易受各种病原的侵袭(2)。大量细菌在肠道繁殖,引起高频腹泻,导致仔猪生长缓慢或停滞。另外,给断奶仔猪注射疫苗后,在体内有可能会出现抗原抗体相互中和的过程,相应降低机体的抗病能力。因此大信人工乳里专门添加了丰富的免疫球蛋白以及合理的药物搭配,采用中草药制剂以及酵母多糖来提高乳猪的抵抗力,效果显著。减少了产房内乳猪打针、吃药的几率以及断奶后仔猪失重现象的出现。帮助断奶仔猪过好免疫关。
       表2断奶仔猪免疫水平的变化

在免疫空白期内仔猪易患各种疾病,此时是不应该断奶的

2)换料应激:仔猪断奶后,其食物从易消化吸收的母乳突变为固体饲料,而此时仔猪体内的消化酶分泌水平很低甚至没有(胃酸、消化酶分泌不足,且消化酶功能不全)。而固体饲料中的各种抗营养因子对仔猪柔弱的肠道是一个巨大的挑战(绒毛萎缩和隐窝增生,见图2)。刚断奶的仔猪并不能完全消化饲料中的营养成分,造成后肠富营养化,细菌大量滋生,肠道绒毛损伤,导致腹泻,体重急剧下降,影响出栏时间。因此,高档教槽料的选择非常重要,大信人工乳的产品研发方向就是无限地接近母乳,大信人工乳采用独特调味剂技术,精选优质、易消化(选用新鲜的膨化大豆。油脂全部使用食品级精制大豆油,并经体外乳化处理)的原料,无论口感和风味都接近母乳,有利于增强乳猪的食欲,锻炼好小猪的肠道。能使断奶后乳猪保持良好的采食状况,不掉膘、不拉稀。帮助断奶仔猪过好换料关。

            (图2)断奶引起的小肠绒毛变化

3)环境应激:断奶后仔猪从产仔舍转到仔猪培育舍,生活条件发生很大变化,它们会感到饥饿、寒冷和恐惧(饲养员、温度等都会给仔猪造成一种不舒适的感觉),急需补充能量。大信教槽料中的能量主要自于乳糖、中短链脂肪和膨化原料,不会造成乳猪消化道排斥,从而降低肠道绒毛损伤和过敏性腹泻,保持快速的生长。帮助断奶仔猪过好环境关。

5、饲养管理

仔猪刚断奶时,往往由于生活条件的改变,在1-2周内表现食欲不振,增重缓慢,甚至体重减轻。仔猪在2-4周龄后,母乳所提供的营养已不能满足其生长所需。断奶仔猪饲养的关键是做好由母乳到饲料的过渡。这个过渡过程就是仔猪出生一周后至断奶两周之内应保持饲料不变(仍然饲喂大信教槽料),少量多餐。断奶后3-5天内采取限量饲喂,逐渐增加,5天后自由采食。5周之后可以很好的衔接到颗粉料黄金搭档,进一步保护仔猪的肠胃,为以后猪一生的好胃口打下坚实的基础。饲喂方式继续沿用继奶前饲喂方式,逐渐过渡到适合仔猪培育的饲养方式。

6、断奶仔猪环境条件

1)尽量创造与哺乳期相似的环境,让仔猪尽快适应新的圈舍环境,断奶后将母猪赶出,仔猪留在产房内,7天后再将仔猪放入保育舍。保育期的仔猪对温度变化很敏感,因此,保育舍须保持合适的温度,前期温度为25~27℃,后期为20℃,一般每10天降低1~2℃。注意防“贼风”。

2)湿度:断奶幼猪舍适宜的相对湿度为65%-75%。育仔舍内湿度过大可增加寒冷和炎热对猪的不良影响。潮湿有利于病原微生物的孳生繁殖,可引起仔猪多种疾病。

3)清洁卫生:猪舍内要经常清扫,定期消毒,杀灭病菌,防止传染病。

4)保持空气新鲜:猪舍空气中的有害气体对猪的毒害作用具有长期性、连续性和累加性。对舍栏内粪尿等有机物及时清除处理,减少氨气、硫化氢等有害气体的产生,控制通风换气量,排除舍内污浊的空气,保持空气清新。

7、 要保证断奶仔猪清洁足够的饮水。

断奶仔猪面临对水嘴的熟悉程度不够以及水压、饮水器高度不适宜等诸多问题。因此,适宜的饮水器管理是非常有必要的(见表3

(表3)适宜的饮水器管理

体重

饮水器高度

头数/饮水器

水流速

0-11kg

20cm

10

240ml/min

11-22 kg

30cm

12

480ml/min

22-56 kg

45cm

12

720ml/min

56-113 kg

60cm

12

960ml/min

妊娠母猪

75cm

1

1140ml/min

哺乳母猪

75cm

1

1920ml/min

 

8 、调教断奶转群的仔猪吃食、卧位、饮水、排泄区形成固定位置。

仔猪要加强调教训练,使其形成理想的睡卧和排泄区。这样既可保持栏内卫生,又便于清扫。训练的方法是:排泄区的粪便暂不清扫,诱导仔猪排泄。其他区的粪便及时清除干净。对不到指定地点排泄的仔猪用小棍哄赶并加以训斥。当仔猪睡卧时,可定时哄赶到固定区排泄,经过一周的训练,可建立定点卧睡和排泄的条件反射。同时为防止仔猪出现咬尾、咬耳等现象,可在猪栏上绑几个铁环供其玩耍。

9、做好分群工作

一般在断奶15-20d后进行分群,分群原则按照按照性别、体重、强弱进行分群。保证适宜的饲养密度(见表4)。冬季可适当提高饲养密度,夏季适当降低饲养密度。

分群的关键是避免合群初期相互咬架。根据猪的生物学特点,可采用留弱不留强,把较弱的猪留在原圈不动,较强的猪调出;拆多不拆少,把猪只少的留原群不动,把头数多的并入头数少的猪群中;夜并昼不并,把并圈合群的猪喷洒酒精,使彼此气味不易分辨,在夜间合群;饥拆饱并,猪在饥饿时拆群,并群后立即喂食,让猪吃饱喝足后各自安睡,互不侵犯:并群前要把圈舍清扫干净,严格消毒。合群后的最初几天,要加强饲养管理和调教,若发现咬架或争斗,要立即制止,保护被咬的猪。

(表4)适宜饲喂面积(饲养密度)

体重

每头需要的面积(m2/)

每个猪圈饲喂头数()

0-18kg

0.2

10

18-23kg

0.3

10-20

23-45kg

0.45

10-20

45-72kg

0.65

15-25

72-100kg

0.8

15-25

100kg以上

0.9

15-25

10做好免疫

 预防注射仔猪应按照防疫程序注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫和仔猪副伤寒等疫苗,并在转群前驱除体内外寄生虫。对于仔猪几种常见的疾病,如水肿病、流行性腹泻、仔猪副伤寒等病需要特别重视。有条件的猪场最好采用“全进-全出管理”,以降低传染病的发生及危害。

正常情况下,仔猪在断奶后的一段时间里,母源抗体还有一定的保护作用。随着时间的推延,抗体水平不断下降,直到失去保护能力。如疫苗注射时间过早,仔猪体内还有较高的抗体水平,那么疫苗和抗体发生中和反应,导致免疫失败。如疫苗注射时间过晚,母源抗体早已不足以抵抗病原微生物的攻击,可能感染疾病。因此在制订免疫程序前应进行抗体测定,以确定最佳的免疫时间。有条件的猪场在制定免疫程序后,还要定期进行抗体的监测。如发现抗体水平不够高,要及时分析原因,以便进行相应的调整,确保免疫的成功。

大规模集约化猪场一般采用全出全进的生产方式,相对来说健康状况比较好。而且一旦发病也比较容易控制。因此在保育猪阶段,一般只注射几种必须注射的疫苗,如猪瘟、口蹄疫,其他疫苗可以根据实际情况季节性的或临时性的使用,如伪狂犬病。

有些猪场由于建场较早,因此疾病较多。且布局较差,产房及保育猪舍不能做到全出全进,各种细菌性疾病不能得到有效的控制,只能通过注射各种疫苗来降低发病率和死亡率。使用比较普遍的有猪副嗜血杆菌、支原体肺炎、萎缩性鼻炎、胸膜肺炎、链球菌脑炎等疫苗。但要注意的是保育猪应尽量少打疫苗,特别是细菌性疫苗,以减少应激。如确需注射细菌性疫苗,应尽量避免与饮水加药和饲料加药相冲突。60日龄左右的保育猪应进行驱除体内外寄生虫的工作。以确保仔猪的生长发育,提高饲料报酬。

11、仔猪保育

进入保育期的仔猪对环境和饲养管理措施要求也比较严格,饲料更换要有10天的适应期,每天按比率减少人工乳,添加黄金搭档。保育前期,可采用少食多餐的方法,每天饲喂5~6次,每次以七八成饱为宜(吃太多会造成消化不良、引起拉稀),14~21天后逐渐减少采食次数,逐步过渡到自由采食。另外,必须提供充足、清洁的饮水。
    
保育猪免疫力低下,保育期应激因素较多,因此,仔猪对应激的反应比较强烈。为控制应激,要尽量保持原有群体不变,便于仔猪产生依赖感。保育舍周围要保持环境安静,避免突然出现响声。调教生活习惯要耐心逐步进行,不能抽打仔猪。

6周龄后,大信教槽料所建立的优势已经十分明显。日增重可达250g以上仔猪消化道得到充分发育,采食量增大,主要利用植物性能量、蛋白饲料完成生长,但此时疫系统刚刚开始发育,对于环境和疾病的抵抗力非常弱,还处于疾病多发期。

一般猪场并不能完全做到“全进-全出式”管理,此时仔猪的健康同样受到较大的威胁。若此时换料衔接不好极易造成“二次应激”。大信乳猪浓缩料2008/2009(山东乳猪浓缩料第一品牌)以及全价料2020帮助解决断奶后2-50斤期间难养的问题,乳浓2008/2009延续教槽料的优势,原料上我们严格把关(选用乳清粉、大豆浓缩蛋白等),保证原料新鲜,严格控制库存,生产上采用二次粉碎工艺,豆粕等原料消化率大幅度提高,特殊药物合理搭配,添加了很多改善肠壁、肠绒毛的有益菌等添加剂。营养浓度高,突破乳猪胃口小的限制,保证快速生长。

实践证明,乳浓2008/2009以及2020抗拉稀效果明显优于其他品牌的同类型产品,因为我们添加了很多改善肠壁、长绒毛的添加剂以及肠道有益菌,被誉为“肠道保护神”,而且使用自己玉米(保证质量,使用1.0-1.2的筛片粉碎),具有成本低、料肉比低等优势。

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  实践证明:4880饲喂程序,前期92斤料长75斤猪,后期400斤料长145斤猪,全程150220斤,全程料肉比2.24:1

                                                     (技术部 倪良振)

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